La Pizzeria Acquadrink e i sapori dell'Autunno in Barbagia: ecco i menù del weekend a Oniferi

Il 30 novembre e 1° dicembre presso l'attività sarà allestito il punto ristoro numero 2: culurgiones, intreghinu, purpuzza e tanto altro

Di: Redazione Sardegna Live

La manifestazione Autunno in Barbagia fa tappa a Oniferi alla scoperta dei sapori e dei saperi di una volta. Esposizioni, mostre, degustazioni e spettacoli itineranti animeranno il centro storico di uno dei centri più suggestivi del Nuorese il 30 novembre e il 1° dicembre.

Nell'ambito dell'evento, presso la Pizzeria Acquadrink di via Madonna della Pace, verrà allestito il punto ristoro numero 2 del circuito enogastronomico. Il personale dell'attività, sempre attento alle esigenze del cliente, offrirà un servizio all'insegna dell'ospitalità e imperdibili saranno i piatti della tradizione proposti per l'occasione.

Il menù da 10 euro prevede:

- Intreghinu (piatto tipico oniferese), pane, acqua e vino

oppure

- Culurgiones ogliastrini, pane, acqua e vino

oppure

- Purpuza, pane lentu, patate, acqua e vino

Il menù da 25 euro, solo su prenotazione, prevede:

- Antipasti di terra

- Malloreddos al sugo

- Culurgiones ogliastrini

- Maialetto arrosto

- Contorno