A Belvì il Gran Cenone di San Silvestro. Un menù speciale per valorizzare le risorse del territorio
Ecco come prenotare
Di: Redazione Sardegna Live
A Belvì tutto è pronto per festeggiare l’arrivo del nuovo anno. Il piccolo centro nel cuore della Sardegna si conferma il luogo ideale per ritrovarsi, anche perché, oltre alle bellezze paesaggistiche e architettoniche di uno dei paesi più belli dell’entroterra, c’è un programma di iniziative destinate a caratterizzare il cartellone degli eventi.
Per il Gran Cenone di San Silvestro il 31 dicembre è previsto un menu studiato dagli chef del territorio nell’ambito di un percorso di valorizzazione dei prodotti locali.
Le prenotazioni sono ancora aperte e sono a disposizione ancora pochi posti.
Il Cenone sarà animato dallo spettacolo di Cabaret con la straordinaria partecipazione di Pino e gli Anticorpi. Dalle 24.00 il Discoparty, aspettando l’alba.
PER PRENOTAZIONI 350 06 68 379
Menú Capodanno in Barbagia Belvì
Aperitivo di benvenuto
Per iniziare
- Selezione salumi di Belvi e formaggi della Barbagia;
- Ricotta col miele di Castagno di Belví;
- Coccoedda formaggio di Barbagia e menta;
- Funghi Sott’olio prodotti dall'azienda fungicola locale;
- Cocoi cun Jerda di Belví;
Primi piatti
- Ravioli di Castagne e Funghi di Belví;
- Caserecce del Mandrolisai in crema di Nocciole locali;
Secondi Piatti
- Stinco al forno con patate e castagne;
- Arrosto di vitello ai funghi di Belví;
- Polpettine di Barbagia, arricchite con frutta secca locale;
- Patate lesse di Belví e menta;
Dolci
- Pan Nocciola
- Pan Castagno
- Caschettes
Bevande
- Vini doc delle cantine del Mandrolisai;
- Birra alle castagne di Desulo;
- bibite e acqua.
Brindisi di Mezzanotte con dolci e spumanti della Barbagia Mandrolisai
Il Cenone Verrà animato dallo spettacolo di PINO E GLI ANTICORPI
Adulti: € 50,00 - Bambini fino a 12 anni : €. 30,00
Per i bambini
Possibilità di prenotare un menù più adatto a loro
- Pizza
- Rustici
- Patate fritte
- Polpette di carne
- Pasta al pomodoro e/o in bianco
- Panettone
- Bibite e Acqua
€ 25,00 a persona
Per info e prenotazioni: Centro Commerciale Naturale Belvì – Tel. 3500668379
Mail: ccnbelvi@tiscali.it
IBAN : IT38B0101586440000070226813 intestato a centro Commerciale Naturale Belvì, presso Banco di Sardegna spa – agenzia di Aritzo
