A due gelaterie sarde i "Tre coni" del Gambero Rosso

Si tratta della gelateria "I Fenu" di Cagliari e "Dolci Sfizi" di Macomer

Di: Redazione Sardegna Live

Due gelaterie sarde sono state confermate nella Guida Gelaterie d'Italia 2021 del Gambero Rosso con “Tre coni”, il massimo riconoscimento. Si tratta della gelateria "I Fenu" di Cagliari e "Dolci Sfizi" di Macomer.

Per il gelatiere artigiano Fabrizio Fenu con sua moglie, la pastry Maurizia Bellu, di Marrubiu, con il loro locale in piazza Galilei a Cagliari, è il quinto anno consecutivo. Per il maestro Nicolò Vellino di Macomer il secondo.

"Anche quest'anno siamo presenti nella guida delle Gelaterie d'Italia! Grazie infinite al Gambero Rosso, grazie ai nostri fantastici clienti, e grazie ai nostri grandi e favolosi collaboratori Alessandra Siddi, Alessio Balzano, Virginia Piano e Angela Cardinale!" si legge nella pagina Facebook de “I Fenu”.

"Ci riempie di orgoglio aver ottenuto per la seconda volta un riconoscimento da una guida così prestigiosa del settore food. Un traguardo che ci spinge a fare sempre meglio e portare avanti la mission, valorizzando il mio territorio e i suoi prodotti" ha commentato invece l'altro vincitore dei tre coni, Nicolò Vellino.