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Una donna anziana è deceduta a causa di avvelenamento da botulino, dopo aver consumato una zuppa di carciofi acquistata in un supermercato. La procura di Roma ha avviato un'indagine sul caso, l'accusa, al momento a carico di ignori, è di omicidio colposo.
La vittima, 79 anni, è morta alla fine di settembre, ma la notizia è emersa solo di recente. I carabinieri del Nas hanno confermato che la morte è stata causata dal botulino.
Anche la figlia della donna, che aveva assaggiato la zuppa, è stata anch'essa ricoverata in ospedale. L'Asl ha individuato tracce di botulino nella zuppa rimasta nel pentolino, portando gli investigatori a concentrarsi sulla filiera di produzione e sul lotto del prodotto. È ancora da chiarire se il batterio era presente già al momento dell'acquisto o se si è sviluppato successivamente a causa di una conservazione non corretta.