Protesta dei pastori. A Bottidda "ricotta per tutti"
"La nostra protesta è differente, dal duro lavoro non si butta via niente"Protesta prezzo del latte
Pardulas: irresistibile tripudio di ricotta, zafferano, limone e arancia
Di origini antichissime e presenti anche nella letteratura, ne parlò Antonio Gramsci in una delle lettere inviate alla madre mentre era in carcereLe pardule, o pardulas, sono senza dubbio tra i dolci simbolo della nostra magnifica Isola, diventate ormai talmente famose per la loro bontà che sono entrate a fa parte del PAT (Prodotti Sardi Agroalimentari Tradizionali).
Nasce il raviolo dolce per promuovere la ricotta di bufala campana Dop
Nasce il raviolo dolce per promuovere la ricotta di bufala campana Dop
Alghero. Coldiretti: "Domani al rally la ricotta più lunga del mondo per dire no al cibo sintetico"
"La ricotta più lunga del mondo per dire no al formaggio senza latte e alla dieta unica e globalizzata""La ricotta più lunga del mondo per dire no al formaggio senza latte e alla dieta unica e globalizzata che vuole
Le Pardule, un delizioso tripudio di ricotta, zafferano, limone e arancia
Di origini antichissime e presente anche nella letteratura, oltre che protagonista di affascinanti storie e leggende su streghe e anime dei defunti, questo tipico dolcetto sardo è talmente apprezzato e famoso nel mondo che fa parte del PAT (Prodotti Sardi Agroalimentari Tradizionali)Le Pardule, o Pardulas, sono senza dubbio tra i dolci simbolo della Sardegna, per questo conosciute anche in altre regioni e all’estero.
Le Pardule, un delizioso tripudio di ricotta, zafferano, limone e arancia
Di origini antichissime e presente anche nella letteratura, protagonista di affascinanti storie e leggende su streghe e anime dei defunti, questo tipico dolcetto sardo è talmente apprezzato e famoso nel mondo che fa parte del PAT (Prodotti Sardi Agroalimentari Tradizionali)La Sardegna ha alle spalle una tradizione e una cultura dolciarie prestigiose e secolari, che hanno permesso di far tesoro di pochi e semplici ingredienti, combinati con rara maestria.
Autunno in Barbagia. Ricotta, miele, pane: Ovodda prende gli ospiti per la gola
Il timido sole di novembre che ha favorito l'afflusso di migliaia di visitatori che hanno scelto Ovodda per l'Autunno in Barbagia. È il gusto il primo dei sensi che cattura gli ospiti, con gli assaggi di ricotta ovina, pecorino "Mi^nari", creme e formaggi del caseificio di Alessandro Marongiu e l'ottimo Fiore Sardo dop prodotto da Silvio Vacca.
Gnocchi di ricotta, polpa di riccio, midollo e cicoria: lo chef Alberto Iacoboni conquista il Riccio d'Oro
Gnocchi di ricotta, riccio, midollo e cicoria. La ricetta dello chef Alberto Iacoboni ha conquistato i palati di tutti i giudici presenti alla gara gastronomica che si è svolta ad Alghero sabato scorso. L'algherese si è aggiudicato il Riccio d'Oro, un importante riconoscimento alla sua bravura, creatività e tenacia.
Parfet alla ricotta, zabaione al filu'e ferru, granita allo zafferano
Le ricette di Albero Iacoboni
A Norbello i pastori fanno formaggio e ricotta. VIDEO
Sesto giorno di protestaComunità vicina ai pastori
I pastori di Silius donano il latte alla Pro Loco: il formaggio prodotto sarà offerto nel corso degli eventi
Formaggi e ricotta verranno donati alla popolazioneLa ricotta prodotta verrà donata alla popolazione
Pastori sulla Statale 125 insieme ai sindaci: si preparano formaggi e ricotta
Il primo cittadino di Castiadas: "Siamo uniti accanto ai pastori in questa battaglia. In gioco c'è il frutto del loro lavoro e l'economia delle loro famiglie".Nonostante le rassicurazioni del Governo, con il premier Giuseppe Conte che ha annunciato