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Dei manieri sardi. Una favola nel castello di Burgos

Bosa, Posada, Castelsardo, Osilo, Sanluri... Burgos. "Questo era quello che mancava. Andrò a visitarlo!" pensò in un grigio pomeriggio di febbraio. Mura possenti ed una torre chiusa in sé stessa. Scrutava la piana riarsa dal ghiaccio e dalla brina. Una veduta mozzafiato sulle Barbagie e sulle montagne dei sardi pelliti. Un groviglio di tetti all'apice di un vallone, come di case sedute sull'orlo di un monte. Grigie.

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La varietà linguistica di Santu Lussurgiu

La varietà lussurgese appartiene alla fascia linguistica mediana dell'isola sarda, che gradatamente separa la sfera di influenza meridionale classificata come campidanese, da quella logudorese a nord.

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Solo briciole di Sardegna sulle tavole dei ristoranti

La Sardegna importa da altre regioni l'85% dei generi agro-alimentari serviti nelle strutture ricettive dell'Isola. Il dato, che conferma il trend negativo inerente il consumo dei prodotti locali, è emerso nell'incontro che si è tenuto presso l'Hotel Taloro di Gavoi, durante il quale sono stati illustrati i dettagli dell'accordo siglato tra Fattorie Gennargentu di Bachisio e Daniela Falconi e la Marr, leader in Italia nella distribuzione di prodotti alimentari alla ristorazione alberghiera e commerciale.

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Studio sul vestiario tradizionale di Tonara

Il vestiario tradizionale di donne e uomini e dei bimbi del paese barbaricino ha subito numerose trasformazioni nel tempo. E' normale che sia così e che le fogge del vestiario cambino. Con il tempo. Con la moda. Con i tessuti usati. Con la disponibilità economica. Con l'abilità di chi li confeziona.

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